Para Niños

La ciudad de Playmobil (2): El supermercado

El supermercado de La ciudad de Playmobil tiene como principal objetivo enseñar a los niños algunos conceptos de marketing, logística y seguridad, aunque según la edad es muy útil para aprender a sumar, restar, multiplicar y dividir.

El supermercado

¿Cómo es el supermercado?

El personal del supermercado tiene uniforme porque la identidad de una marca y la imagen de pertenecer a una marca son aspectos muy importantes y hay que cuidarlos. En nuestro supermercado, el uniforme consta de pantalón azul, camiseta amarilla, chaleco amarillo y gorra amarilla. El personal siempre debe estar correctamente identificado. Dos personas lo forman, Andrea es la cajera, con su correspondiente TPV, y Antonio es el reponedor.

Andrea, a la izquierda, trabaja en la caja. Antonio, a la derecha, se encarga de reponer y mantener los lineales en orden. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Andrea, a la izquierda, trabaja en la caja. Antonio, a la derecha, se encarga de reponer y mantener los lineales en orden. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Antonio reponiendo botellas de agua. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Antonio reponiendo botellas de agua. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Andrea en la caja cobrando a los clientes. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Andrea en la caja cobrando a los clientes. (Foto: Miguel Ángel Acera)

El supermercado cuenta con carritos y bolsas de la compra, además de diversos productos que pueden variar: frutas, pan, leche, zumos, huevos, pescados, conservas, carnes, productos de limpieza, ropa y accesorios, entre otros.

Los carros de la compra se encuentra junto a la entrada. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Los carros de la compra se encuentra junto a la entrada. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Las bolsas están junto a la caja y los carritos junto a la entrada. La distribución de estos y otros elementos puede variar, pero debe ser razonable o razonada, recordemos que es un juego para aprender.

Los productos se han colocado sobre cajas. Para cada producto hay una pila formada por sólo dos cajas. Si el producto se termina en la caja superior, Antonio simplemente la retira y deja a la vista la caja inferior, que tiene más cantidad.

Las pilas de dos cajas permiten disponer rápidamente de más cantidad de producto para vender cuando se termina la caja superior. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Las pilas de dos cajas permiten disponer rápidamente de más cantidad de producto para vender cuando se termina la caja superior. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Las cajas están sobre pallets, una configuración habitual en muchos supermercados y que permite cambiar la organización y reponer con velocidad y menor esfuerzo haciendo uso del portapalets, aunque Antonio también cuenta con carritos y carretilla, todo disponible en el almacén, que está junto al supermercado y se comunican directamente para facilitar la tarea.

Antonio sale del almacén y entra en el supermercado para reponer botellas de agua. Julito está sacando un pallet con cajas de frutas. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Antonio sale del almacén y entra en el supermercado para reponer botellas de agua. Julito está sacando un pallet con cajas de frutas. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Dentro del supermercado hay una carnicería con pollos asados, crudos, salchichas, jamón, etc. El carnicero prepara los productos, los pesa y marca el precio. Cuenta con un cubo de basura para mantenerlo todo limpio de desperdicios.

La carnicería del supermercado. (Foto: Miguel Ángel Acera)
La carnicería del supermercado. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Como hemos visto en varias fotos, hay mucha fruta y hortalizas. Para comprarlas hay que pesarlas en la báscula y ponerle la pegatina con el código de barras y precio. Esto último nos lo imaginamos o hacemos las pegatinas por otro lado.

Clientes pesando frutas y hortalizas. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Clientes pesando frutas y hortalizas. (Foto: Miguel Ángel Acera)

El supermercado también cuenta con un guardia de seguridad encargada de prevenir robos y afrontarlos. Si el ladrón presenta problemas, llama al Policía Local. Si presta mucha resistencia, acude también la Policía Nacional. Esto resulta muy divertido.

La vigilante está atenta a si se producen robos. (Foto: Miguel Ángel Acera)
La vigilante está atenta a si se producen robos. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Existen normas:

  1. Los productos deben estar organizados por categorías: todas las frutas juntas, todas las conservas juntas, etc.
  2. Nunca debe haber espacios vacíos porque eso causa mala impresión, a los clientes no les gusta y se van. Así que Antonio debe estar atento y si queda vacío un espacio debe reponer. Si no hay stock, deberá organizar ese hueco y el resto del lineal para que quede atractivo o bien pensar en poner a la venta cualquier otro tipo de producto, pero espacios vacíos nunca.
  3. Se pueden vender productos diferentes, el supermercado está abierto a novedades, ya sea ropa u otra cosa.
El supermercado. (Foto: Miguel Ángel Acera)
El supermercado. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Funciones del supermercado

El supermercado, como es habitual, es el lugar donde los particulares compran todos aquellos productos que necesitan. Además, el supermercado provee al restaurante. Observemos que, en este punto, el almacén provee al supermercado y el supermercado al restaurante. Se va creando una cadena de negocios entre empresas o B2B.

Lo aprendido con el supermercado

  • La importancia de que todos los productos se presenten ordenados en el lineal para incrementar las ventas. Me ha ocurrido que, posteriormente, en un supermercado real ha querido ordenar algunas cosas descolocadas.
  • La importancia de la clasificación. Las frutas con las frutas, las latas con las latas, etc.
  • La importancia de reponer y que no haya huecos que den aspecto de abandonado o dejadez.
  • Acerca de la seguridad: el papel que desempeña el vigilante de seguridad, las alarmas adheridas a productos, cuándo el vigilante debe llamar a la policía.
  • Aunque hay reglas, la importancia de ser creativo y buscar soluciones cuando se agotan productos.
  • La posibilidad de cambiar la distribución y ver cuál es mejor teniendo en cuenta que deben poder pasar los carritos por el pasillo.
  • Por qué es bueno que el almacén esté junto al supermercado.
  • Por qué el personal debe estar uniformado.
  • Conceptos como TPV, lineal o pallet.
  • Gran ayuda para aprender o tomar agilidad con la suma y resta al hacer la compra y dar el cambio.
  • Y mucho más.
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