Para Niños

La ciudad de Playmobil (3): El restaurante

El restaurante de La ciudad de Playmobil debe satisfacer la demanda de múltiples clientes que hacen pedidos y deben ser atendidos correctamente. Este set permite centrarse en temas para enseñar a niños acerca de la atención al cliente, respeto y educación, disposición de productos para un servicio rápido y trabajo en equipo.

El restaurante

¿Cómo es el restaurante?

Inicialmente fue un restaurante de comida clásica sin mucho marketing y capacidad para pocos clientes. Resultó poco atractivo y con poco ritmo para despertar interés. La solución fue convertirlo en un restaurante de comida rápida con un bonito diseño y ampliar con una terraza y comida a domicilio.

El restaurante de comida rápida. (Foto: Miguel Ángel Acera)
El restaurante de comida rápida. (Foto: Miguel Ángel Acera)

La terraza tiene dos pequeñas mesas, cada una con dos taburetes rojos y blancos, colores propios de la marca del restaurante. En el interior hay dos mesas, cada una con tres sillas.

Terraza del restaurante. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Terraza del restaurante. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Una de las mesas del interior del restaurante. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Una de las mesas del interior del restaurante. (Foto: Miguel Ángel Acera)

El mostrador es largo para dar la posibilidad de atender hasta tres clientes a la vez, disponiendo así de niveles de complejidad durante el juego. Por supuesto, cuenta con un TPV.

El mostrador tiene capacidad para atender hasta tres clientes a la vez. (Foto: Miguel Ángel Acera)
El mostrador tiene capacidad para atender hasta tres clientes a la vez. (Foto: Miguel Ángel Acera)

El personal está formado por tres atendiendo a clientes en el mostrador, más una para el reparto a domicilio con un quad. Las tres van vestidas con pantalón negro, camiseta blanca, chaleco rojo con detalles amarillos, un pañuelo de cuello amarillo y gorra roja. El quad para el reparto a domicilio es rojo y blanco. Los colores de la marca se mantienen en todo momento, como ocurría en el supermercado. Fortalecemos así la importancia de mantener y respetar la imagen de una marca o imagen corporativa.

El personal del restaurante está uniformado y otros elementos, como el quad, mantienen los colores corporativos. (Foto: Miguel Ángel Acera)
El personal del restaurante está uniformado y otros elementos, como el quad, mantienen los colores corporativos. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Los elementos disponibles para servir a los clientes son:

  • Bandejas.
  • Hamburguesas.
  • Perritos calientes.
  • Patatas fritas.
  • Pizza.
  • Refrescos (batido de chocolate y limonada).
  • Dulces (Donuts de chocolate).
Los productos disponibles están organizados para hacer más rápido el servicio. (Foto: Miguel Ángel Acera)
Los productos disponibles están organizados para hacer más rápido el servicio. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Cada uno de estos elementos se guarda en su propia cesta, de manera que cogerlos para preparar el pedido, lo que sería el picking manual, resulta sencillo y rápido. Se refuerza la importancia del orden y la clasificación de productos en el almacenamiento.

Así, uno juega a ser el restaurante y otro juega a ser los clientes, uno se pone a un lado y otro al otro lado. En el lado del restaurante se colocan las cajas con los productos.

El restaurante. (Foto: Miguel Ángel Acera)
El restaurante. (Foto: Miguel Ángel Acera)

El restaurante cuenta con su propia cocina, formada por una chef y una ayudante, ambas correctamente vestidas con uniformes de cocina.

La cocina del restaurante. (Foto: Miguel Ángel Acera)
La cocina del restaurante. (Foto: Miguel Ángel Acera)
La chef y la ayudante llevan ropa adecuada. (Foto: Miguel Ángel Acera)
La chef y la ayudante llevan ropa adecuada. (Foto: Miguel Ángel Acera)

Funciones del restaurante

Vender comida preparada para consumo en el local y envío a domicilio mediante el quad. En el juego, los pedidos a domicilio los hacen las figuras que viven en la casa.

El restaurante puede hacer pedidos de productos al supermercado.

Lo aprendido con el restaurante

El restaurante de comida rápida permite un juego muy dinámico y entretenido. Llegan los clientes, piden y hay que servirles. Si se agota algún producto, se sugieren otros. También hemos jugado a cometer errores en la entrega de pedidos y tratar de resolverlos, esto ha sido divertido.

  • La organización es clave para hacer un servicio rápido o, en general, para trabajar rápido.
  • Cómo tratar a los clientes y cómo tratar a los dependientes.
  • Esto es un negocio, así que una leve idea de lo que es dirigir un restaurante (jugando) con un equipo de empleados se queda.
  • Las existencia de jerarquías, como chef y ayudante.
  • La importancia de tener una imagen corporativa y respetarla.
  • Cómo una terraza y servicio a domicilio permiten vender más.
  • Según la edad, sumar, multiplicar y restar para cobrar y dar el cambio.
  • La importancia del orden.
  • Y mucho más.
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